Papaqçılıq qədim sənət növüdür, papağın özü isə milli qürurumuzun möhürüdür. Bu sənət yüz illər boyu xalqın tarixi, məişəti və mədəniyyət səviyyəsi ilə sıx əlaqədə inkişaf edib. Şəkidə el sənətkarlarının ənənələrini davam etdirənlərdən biri də papaqçılardır. Tarixən Azərbaycanda papaq, təkcə başını soyuqdan qoruma vasitəsi olmayıb. Həm də namus, qeyrət, kişilik rəmzi olub. Şifahi xalq ədəbiyyatımızda papaqla bağlı çoxlu sayda atalar sözü, zərbi-məsəllər var.
Buxara papaq — Azərbaycanın milli papaq növü.
Bəy zümrəsinin nümayəndələri və varlı təbəqələri Buxara papaq geyinirdi. Onları Buxaradan gətirilmiş dəridən konus şəklində və ya iti uclu hazırlayırdılar. Belə papaqlar şəhər aristokratiyası üçün də xarakterik idi. Buxara papağa “Şiş papaq” və ya “bəy papaqları” da deyilirdi.

Buxara papaq

Çoban papağı

Çoban papağı

Buxara papaq

Çoban papağı

Buxara papaq